用料：
- 肉馅 适量
- 豆芽 适量
- 胡萝卜 适量
- 蛋 四个以上
- 葱 适量
- 虾米 一点
- 淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐巴 一点
- 鸡精 一点
- 牦油 一点
- 五香粉 一点
小贴士：
适量都是依照个人口味来弄得。有点类似包饺子里得馅儿。只是包得皮是蛋皮不一样。口味也不一样。小孩特别喜欢吃。
做法：
- 1. 葱，胡萝卜，豆芽切好，跟肉馅拌均匀
- 2. 蛋打均匀，跟淀粉一起拌均匀
- 3. 然后锅放油，蛋打进去。成蛋皮
- 4. 然后把蛋切好长方形，宽大概八厘米左右。然后一个一个得卷起来。放好。由于卷得时候手机没电。只好给你们看成本图。然后放在锅上面蒸。饭熟了自然燕球也就熟咯