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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 鸡蛋  2个
  • 五花肉  60克
  • 小瓜  50克
  •  100克
  • 酱油  一小勺
  •  2克

小贴士:

米饭炒的时候不用加水

做法:

  • 1. 碗中加入两个鸡蛋
  • 2. 搅拌均匀
  • 3. 米饭倒入碗中
  • 4. 加入鸡蛋液,搅拌均匀
  • 5. 锅中放油,烧至五成热
  • 6. 拌好的米饭倒入锅中,炒到鸡蛋凝固
  • 7. 加入五花肉,炒一下
  • 8. 加入小瓜,炒1分钟
  • 9. 加入酱油,盐。起锅
  • 10. 快吃一口~