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  • 用料:

  • 羊杂  2斤
  • 鲫鱼  4条
  • 西兰花  1个
  • 白菜  1个
  • 豌豆苗  1斤
  •  少许
  • 香菜  少许
  •  少许
  • 小米椒  少许

做法:

  • 1. 市场里买煮好的羊杂,
  • 2. 鲫鱼杀好,热锅凉油,下葱,姜,炸锅,在放鲫鱼煎制两面微黄,放水,大火熬到汤奶白,关火,捞去鲫鱼不用,只要奶汤,开始调味,放大葱,姜,盐,在把羊杂放里,就可以用电磁炉烫菜吃了
  • 3. 汤锅
  • 4. 汤锅