用料：
- 猪肚 1个
- 老母鸡 半只
- 红枣、枸杞、去芯莲子 各丨小把
- 生姜 3大片
- 葱白 2根
- 盐、胡椒粉 各适量
小贴士：
这款汤拿来做汤底打火锅也可以，直接喝也很棒，胡椒必不可少哦
做法：
- 1. 猪肚和鸡先处理干净，鸡斩大块
- 2. 备好辅料(葱白没拍）
- 3. 鸡块焯水去血沫
- 4. 焯好的鸡和一半的辅料一起装进猪肚
- 5. 焯填满的猪肚，并撕去洗不掉的白膜(白膜加热后才变白，轻轻一撕就掉了)
- 6. 猪肚入煲，加清水和另一半辅料，插电开煲
- 7. 煲好的肚包鸡捞出斩件，回汤中再次煮开，加盐和胡椒粉即可食用