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  • 用料:

  • 猪血
  • 豆腐
  • 菜叶
  • 油,盐,鸡精

做法:

  • 1. 猪血切小块,烧开水,把煮血过下水,备用,豆腐切小块
  • 2. 锅里放油烧热,放入姜葱白爆香,加水烧开
  • 3. 水开后放入猪血豆腐,煮两分钟,在放入菜叶,放盐,鸡精
  • 4. 盛入碗里,在撒上葱花就完成了