立冬生煎饺的做法

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用料：
肉末
香菇
开洋
面粉
油
葱花

小贴士：

1、这是生煎做法，凉水不要放的太多
2、待水收干后一定要注意小火，以免底部煎胡了

做法：

1. 平底锅热油，将事先包好的饺子码好在锅中
2. 加入凉水，刚好到饺肚皮中间即可
3. 大火煮沸
4. 待水收干立马转小火
5. 小小的火，可以不用担心被煎焦，待煎好后，撒上葱花即可
6. 出锅开吃
7. 摆盘拍照