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抹茶球的做法
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用料:
低粉
75克
黄油
55克
糖粉
28克
抹茶
5克
鸡蛋
一个
玉米淀粉
10克
小贴士:
抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,抹茶的纤维素比菠菜多更多,对身体非常有益。
做法:
1.
黄油55克
2.
低筋面粉75克鸡蛋一个
3.
抹茶5克
4.
玉米淀粉10克
5.
黄油打发后加入蛋黄
6.
分别加入淀粉面粉和抹茶粉还有糖
7.
搅拌均匀
8.
烤盘放上油纸
9.
将搅拌好的原材料揉成同样大小的小团
10.
放入预热好的烤箱中层150度烤15分钟左右
11.
晾凉装盘配上红茶就可以享用了