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  • 用料:

  • 低粉  75克
  • 黄油  55克
  • 糖粉  28克
  • 抹茶  5克
  • 鸡蛋  一个
  • 玉米淀粉  10克

小贴士:

抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,抹茶的纤维素比菠菜多更多,对身体非常有益。

做法:

  • 1. 黄油55克
  • 2. 低筋面粉75克鸡蛋一个
  • 3. 抹茶5克
  • 4. 玉米淀粉10克
  • 5. 黄油打发后加入蛋黄
  • 6. 分别加入淀粉面粉和抹茶粉还有糖
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 烤盘放上油纸
  • 9. 将搅拌好的原材料揉成同样大小的小团
  • 10. 放入预热好的烤箱中层150度烤15分钟左右
  • 11. 晾凉装盘配上红茶就可以享用了