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番茄花菜炖豆腐的做法

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  • 用料:

  • 花菜  100克
  • 豆腐  2块
  • 番茄  一个
  •  一根
  •  适量

小贴士:

番茄可以煮两个,颜色更漂亮,汤汁更浓

做法:

  • 1. 花菜撕小朵,和番茄 葱一起洗净
  • 2. 豆腐冲洗几遍
  • 3. 豆腐和番茄切小块,葱切碎
  • 4. 锅里加大概800毫升的水煮开
  • 5. 水烧开后放入适量的食用油,花菜捞出,倒入锅中
  • 6. 水再次煮翻滚后倒入番茄
  • 7. 煮大概8分钟,花菜熟了后,放入豆腐和盐
  • 8. 继续煮2-3分钟
  • 9. 装入汤盅,撒上葱花