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  • 用料:

  • 螃蟹  2只
  • 料酒  适量
  •  适量

小贴士:

螃蟹一定要清洗干净哦!

做法:

  • 1. 准备两只螃蟹
  • 2. 去除腸,那个三角形的就是腸,然后从中间一分为二
  • 3. 看,这样轻轻一拿就分开了
  • 4. 去除腮,我手指的地方就是腮
  • 5. 去除胃,我手指的地方就是胃
  • 6. 去除心,我手指的地方就是心
  • 7. 然后再逐个用牙刷刷干净,装到大碗中
  • 8. 蒜切成蒜蓉
  • 9. 蒜蓉撒到洗好的螃蟹上,滴一点料酒去腥
  • 10. 上锅蒸十五分钟左右就可以开动啦!原汁原味!