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  • 用料:

  • 四季豆
  • 五花肉
  • 切面
  • 耗油
  • 生抽
  • 老抽
  • 味精
  • 鸡精

小贴士:

其实没有什么特别注意的!嘿嘿!

做法:

  • 1. 四季豆洗净去茎掰成二段,五花肉切薄片
  • 2. 锅里倒入油,六成热的时候放入五花肉
  • 3. 煸炒出香味,放入四季豆
  • 4. 看到四季豆变色了,加入糖,耗油,生抽,老抽和清水
  • 5. 煮开后,放入切面
  • 6. 闷十二分钟,加入鸡精,味精和盐,再闷三分钟出锅就可以享用了!