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糖醋肉丝的做法
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用料:
瘦肉
糖,盐,醋,油,酒,生抽,生粉
做法:
1.
肉切丝用生粉,盐,油拌均备用,下锅炒一下,(这步可以用炸的)
2.
一匙酒,二匙生抽,三匙糖,四匙醋调成
3.
炒了两分钟就放调好的糖水
4.
烧开两分钟后放芡水
5.
完成!!