清炒萝卜丝的做法

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用料：
白萝卜 500克
青红椒 共50克
大蒜 15克
油 90克
盐 10克
生姜丝 5克

小贴士：

炒萝卜丝时不要加水，因为萝卜炒的时候回出水

做法：

1. 准备两个萝卜洗干净
2. 把萝卜切成片
3. 在切丝
4. 锅烧热油下入生姜丝煸出香味
5. 倒入萝卜丝翻炒
6. 倒入大蒜叶，再炒两分钟，放入盐
7. 装盘即可食