用料：
- 玉米 半根
- 胡罗卜 半根
- 香菇 3～4个
- 瘦肉 250g
- 糯米 半斤左右
- 饺子皮 400g
- 豆干 2块
- 姜 3片
- 葱 2根
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
可以蘸酱或醋吃！做早餐或点心都很不错哦！
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 将糯米洗净倒入电饭锅，加入适量水，按煮饭健将糯米煮成糯米饭！
- 3. 糯米煮熟适当保温片刻即可盛出待用！
- 4. 将香菇，豆干，胡罗卜，葱，姜，均切碎！瘦肉切成小碎丁！
- 5. 起火，倒入适量食用油，油热，倒入姜煸香！
- 6. 先将切好的瘦肉入锅炒到变色，并适量撒入些食盐，生抽调味！
- 7. 再把切碎的香菇，豆干，胡罗卜，玉米倒入锅内与瘦肉一同翻炒！炒好关火！
- 8. 最后把煮熟的糯米饭，倒入锅内！同时撒入香葱，盐，鸡精，胡椒粉，生抽一起搅拌均匀！
- 9. 将调好的馅料盛出，准备好饺子皮就可以开始包了！
- 10. 将馅料包入饺子皮内，捏成烧卖形状，放入蒸锅！
- 11. 开火蒸烧卖！只需七八分钟就可关火！
- 12. 烧卖出锅！装盘品尝！