
用料:
- 面粉 250克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 125克
- 砂糖 30克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油 25克
- 全蛋液 适量
- 芝麻 适量
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 将材料依次放入面包机桶中,(放鸡蛋,奶,面粉,糖和酵母对角放)。黄油暂时不放。
- 3. 面包机设置和面档,和30分钟。(2次)
- 4. 加入黄油继续设置和面档。
- 5. 设置面包机的发酵档,使面快速发酵。
- 6. 发酵至。。。
- 7. 做好剂子,包好豆沙馅儿。继续发酵至两倍大。抹上全蛋液,撒上芝麻。
- 8. 预热烤箱,设置170度,烤20分钟左右,如果上色不好,在刷上一层蛋液,再烤5分钟即可。
- 9. 嘿嘿,出炉了!
- 10. 软软绵绵,香味十足。
- 11. 最后一道工序。。。美拍