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蒜蓉上海青的做法
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用料：
上海青
500克
蒜头
五瓣
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
小贴士：
途中觉得干可以加入少许温水，既能保持青菜的鲜味又能让青菜显得更翠绿可口
做法：
1.
青菜洗好沥干水
2.
蒜头去皮拍碎
3.
热锅下油，放入蒜头爆香
4.
倒入青菜快速翻炒片刻，途中加入适量蚝油继续翻炒
5.
起锅前加入适量的盐跟鸡粉调味就好咯
