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黄瓜炒火腿肠的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 红椒  3个
  • 火腿肠  2条
  •  20克
  • 盐巴  10克
  • 鸡精  少许

小贴士:

红椒可以用甜椒,也可以用小米椒哦,鸡精加不加看个人咯,祝亲们愉快!

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 黄瓜刨皮,火腿肠去包装,辣椒洗净备用
  • 3. 黄瓜,火腿肠切片,红椒切段
  • 4. 锅中烧热油后倒入火腿肠煸炒
  • 5. 火腿肠变色后加入黄瓜煸炒1分半钟
  • 6. 调入盐巴,鸡精
  • 7. 加入红椒拌匀就可以出锅了
  • 8. 装盘后用胡萝卜切成花摆好就可以了