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  • 用料:

  • 韭菜  半斤
  • 粉丝  一小把
  • 鸡蛋  三个
  • 茶干  两大片

做法:

  • 1. 鸡蛋炒碎加入切碎的香干炒匀
  • 2. 粉丝用开水泡一下切碎,韭菜切切碎,一起拌在鸡蛋一起
  • 3. 面团分为若干小份
  • 4. 包好放入电饼档煎至两面金黄即可!