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鸡肉火锅的做法
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用料:
鸡肉
丸子
小菜
葱
姜
辣椒
小贴士:
炒鸡肉时加平时的三倍盐,因为放入火锅水里会流失盐味
做法:
1.
把所有小菜丸子等洗好
2.
姜和辣椒放锅里爆香
3.
放鸡肉翻炒,加生抽老抽盐,加水闷15分钟以上
4.
出锅前放辣椒粉,味精
5.
把炒好的鸡肉放进火锅水里煮开
6.
把调料配好
7.
可以开吃啦