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葱油拌面的做法
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用料:
面条
肉沫
青菜
小葱
油
生抽
老抽
耗油
糖
小贴士:
个人认为加点猪肉炒酱更像,不爱吃肉可以不加肉直接下酱煮。
用猪肉炒葱更香哦。
做法:
1.
葱切段,肉切沫,生抽老抽耗油糖放一个碗调好味
2.
放适量油(不用太多和炒菜差不多),下葱炒焦
3.
将葱夹出来扔了,下肉沫翻炒
4.
将事先调好的酱碗倒下锅,煮出气泡就可盛出
5.
另起锅把面条青菜煮熟,可放点盐煮出的面条不坨
6.
盛出面条,加三勺酱拌匀就开吃吧