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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 牛奶  2汤匙
  •  1汤匙
  •  适量
  • 食用油  少许

小贴士:

这款鸡蛋卷属于甜口的,不喜欢可以少加或不加糖,毕竟众口难调,根据自己的口味来就好。

做法:

  • 1. 鸡蛋磕入碗中搅打均匀。
  • 2. 放入两汤匙牛奶。
  • 3. 一汤匙糖。
  • 4. 适量盐。
  • 5. 搅打均匀。
  • 6. 不粘锅内刷一层薄薄的食用油。
  • 7. 倒入蛋液晃动锅子使鸡蛋液摊开。
  • 8. 改小火从一边慢慢卷起蛋皮。
  • 9. 完全卷起后再两面煎一小会关火即可。
  • 10. 切块装盘食用。
  • 11. 成品图。