用料：
- 糯米粉 200克
- 牛奶 100克
- 白糖 20克
- 红薯 200克
- 食用油 500克
- 豆沙馅 300克
小贴士：
糯米团在包入馅料时比较黏手，要带上一次性手套，手套上再抹点油就好包了，馅料随意可以放自己喜欢的馅料，只要是水性不是很大的都可以！
做法：
- 1. 糯米粉放入盆里加入白糖，倒入100克牛奶搅拌均匀！
- 2. 活成光滑糯米团，盖上保鲜膜松弛20分钟！
- 3. 红薯切丝备用！（我感觉我切的很细了，拍出来还是有些粗，所以建议高手再细些）
- 4. 取一块糯米团在手心里按成饺子皮裹入豆沙！
- 5. 用手的虎口收口团圆！
- 6. 包好的糯米团滚上红薯丝！
- 7. 全部滚满待用！
- 8. 起锅倒入油，油温到四成热放入糯米团！
- 9. 全部炸至糯米团膨胀，红薯丝金黄就可以出锅装盘了！