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  • 用料:

  • 瘦肉  五两
  • 白萝卜  一个
  •  10克
  •  一匙
  • 鸡精  一匙
  • 小葱  两根
  • 生姜  10克

做法:

  • 1. 首先白萝卜洗净去皮,瘦肉洗净切片
  • 2. 然后取生姜,葱洗净,生姜切片,葱切断备用。
  • 3. 取锅放入油,带油烫后放入白萝卜翻炒至白萝卜颜色变得透明。
  • 4. 再放入切好的瘦肉,再翻炒几下取半碗水放入锅内,再放入盐盖上盖子煮三分钟
  • 5. 然后打开盖子放入生姜和葱段翻炒几下,最后放入鸡精调味,起锅即可!!!!