洋葱炒粉丝的做法

做法：

• 1. 洋葱去外皮，切去两头，切细丝
• 2. 粉丝用温水浸泡五分钟后捞出切长段
• 3. 蒜姜切末，大葱段斜刀切块，小葱切段
• 4. 炒锅放油，油热先放入葱姜蒜炒香
• 5. 放入洋葱，加入十三香翻炒半分钟
• 6. 放入粉丝，加入半碗热水，味极鲜翻炒
• 7. 待水份收干时，放入盐翻炒均匀即可
• 8. 出锅前放入小葱，味精调味