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  • 用料:

  • 洋葱  两个
  • 卤鸡肝  500g
  •  一片
  •  三瓣
  • 小葱  一棵
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 洋葱切丝备用
  • 2. 鸡肝切片
  • 3. 蒜姜切末,小葱切段
  • 4. 炒锅放油,油热先放入姜蒜炒香
  • 5. 放入洋葱,加入十三香,味极鲜翻炒半分钟
  • 6. 放入鸡肝翻炒半分钟,加入盐搅拌均匀
  • 7. 出锅前放入小葱搅拌均匀即可