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  • 用料:

  • 火腿肠  一根
  • 面条  250克
  • 青菜叶  八片
  • 红萝卜丝  适量
  •  适量
  • 瘦肉丝  适量
  •  适量

小贴士:

要买筷子面稍微湿湿水没那么容易断

做法:

  • 1. 火腿肠切圈
  • 2. 火腿肠用筷子穿孔
  • 3. 把面条插入火腿肠孔两边一样长
  • 4. 青菜叶开水烫一烫摆碟
  • 5. 开水煮插好的面摆好
  • 6. 油适量下锅炒会瘦肉丝、红萝卜丝煮面汤滚开淋在面条上