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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 地瓜  半个
  • 彩椒  半个
  •  适量
  • 香油  适量
  • 姜,蒜  适量
  • 小葱  2棵

小贴士:

*,不用炒太久口感会更好。

做法:

  • 1. 胡萝卜,地瓜切花。
  • 2. 葱姜蒜,彩椒切好。
  • 3. 胡萝卜下锅,锅里放适量的水。
  • 4. 水开后地瓜下锅煮1分钟左右出锅。
  • 5. 锅里放适量的油
  • 6. 姜,蒜,红椒下锅爆香。
  • 7. 双花下锅翻炒
  • 8. 加少许水,盐1~2分钟左右放小葱,香油翻炒均匀。
  • 9. 出锅,装盘很漂亮吧。