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快手烩菜的做法
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用料:
金针菇
1把
海鲜菇
3根
木耳
3颗
腐竹
适量
小白菜
适量
各类丸子
适量
粉丝
适量
蘑菇
适量
盐
适量
葱
适量
西红柿
1个
小贴士:
不吃辣子的可以不放辣,如有鸡汤、骨头汤更佳。
做法:
1.
各种食材洗净备好
2.
食材
3.
油热5成放辣子面炒片刻加豆瓣酱适量炒出红油,放图2食材,炒出西红柿汁,加水
4.
加水烧沸,放盐、花椒粉、五香粉
5.
放入较难煮的食材煮3分钟
6.
下金针菇小白菜
7.
下粉丝
8.
放味精出锅