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  • 用料:

  • 金针菇  1把
  • 海鲜菇  3根
  • 木耳  3颗
  • 腐竹  适量
  • 小白菜  适量
  • 各类丸子  适量
  • 粉丝  适量
  • 蘑菇  适量
  •  适量
  •  适量
  • 西红柿  1个

小贴士:

不吃辣子的可以不放辣,如有鸡汤、骨头汤更佳。

做法:

  • 1. 各种食材洗净备好
  • 2. 食材
  • 3. 油热5成放辣子面炒片刻加豆瓣酱适量炒出红油,放图2食材,炒出西红柿汁,加水
  • 4. 加水烧沸,放盐、花椒粉、五香粉
  • 5. 放入较难煮的食材煮3分钟
  • 6. 下金针菇小白菜
  • 7. 下粉丝
  • 8. 放味精出锅