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  • 用料:

  • 挞皮  六个
  • 低筋面粉  10克
  • 白糖  30克
  • 牛奶  150克
  • 鸡蛋  两个

小贴士:

1、家里没有炼乳所以我没加,感觉也不错,可能加上会更好吧。
2、喜欢吃嫩的可以少烤一会,或者用四个蛋黄。

做法:

  • 1. 以前准备出挞皮,也可以自己做,我这个是买的现成的。
  • 2. 将鸡蛋打散,倒入牛奶,面粉和白糖,搅拌均匀。
  • 3. 把蛋液均匀的盛到挞皮里,不要太满。
  • 4. 放进去烤箱180度20分钟就可以了,能看出来表面变黄。
  • 5. 嘿嘿好吃而且方便,出去买一个3块钱呢,大家快来自己做吧。