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蛋挞的做法
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用料:
挞皮
六个
低筋面粉
10克
白糖
30克
牛奶
150克
鸡蛋
两个
小贴士:
1、家里没有炼乳所以我没加,感觉也不错,可能加上会更好吧。
2、喜欢吃嫩的可以少烤一会,或者用四个蛋黄。
做法:
1.
以前准备出挞皮,也可以自己做,我这个是买的现成的。
2.
将鸡蛋打散,倒入牛奶,面粉和白糖,搅拌均匀。
3.
把蛋液均匀的盛到挞皮里,不要太满。
4.
放进去烤箱180度20分钟就可以了,能看出来表面变黄。
5.
嘿嘿好吃而且方便,出去买一个3块钱呢,大家快来自己做吧。