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  • 用料:

  • 生菜  300克
  • 大蒜  20克
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

生菜不需炒时间过长,就要脆脆的,绿绿的才好。

做法:

  • 1. 生菜洗干净沥干水份,大蒜切末。
  • 2. 锅中放适量油烧热后放入蒜末爆出香味。
  • 3. 放入生菜快速翻炒一分钟左右,把生菜炒倒后放入盐和鸡精翻炒均匀。
  • 4. 盛出装盘。