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  • 用料:

  • 包菜  1个
  • 白醋  2汤匙
  • 生抽  2汤匙
  • 白糖  1汤匙
  • 辣椒  半个
  •  适量
  • 水定粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 包菜用手撕开侵在热中水10分钟。
  • 2. 锅里放油热蒜头。
  • 3. 包菜下锅炒到菜变色的时候,加水酱油,盐,鸡精,糖 ,辣椒,然后加入白醋,最后加水订粉勾芡。
  • 4. 装盘。