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  • 用料:

  • 山楂  一斤
  • 冰糖  150克
  •  一碗

小贴士:

酸酸甜甜的,很好吃,适合老人和孩子,开胃建脾

做法:

  • 1. 山楂买回来,洗好,沥干水
  • 2. 去柄,,用刀从中间切开,去核,去花,用盐水泡一下,
  • 3. 放人锅里,加水,加糖,
  • 4. 锅开了,用勺子按碎,关火
  • 5. 用料理机打碎
  • 6. 熬制黏糊状态,其间要不停搅拌,以免糊锅
  • 7. 熬好,放入便盒里,冷却后,放入冰箱里,
  • 8. 成品图