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山楂糕的做法
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用料:
山楂
一斤
冰糖
150克
水
一碗
小贴士:
酸酸甜甜的,很好吃,适合老人和孩子,开胃建脾
做法:
1.
山楂买回来,洗好,沥干水
2.
去柄,,用刀从中间切开,去核,去花,用盐水泡一下,
3.
放人锅里,加水,加糖,
4.
锅开了,用勺子按碎,关火
5.
用料理机打碎
6.
熬制黏糊状态,其间要不停搅拌,以免糊锅
7.
熬好,放入便盒里,冷却后,放入冰箱里,
8.
成品图