跳水泡菜的做法

做法：

• 1. 白萝卜洗尽
• 2. 用刀切成菱形块
• 3. 加盐码一下，半小时
• 4. 把码了盐的萝卜，用水冲漂一下（把多的盐分冲掉），沥干水份备用。
• 5. 姜、蒜切片，胡萝卜切成菱形块，红小米切成马耳朵形
• 6. 把野山椒切破，水到入以切好了的调料盆中
• 7. 放入白醋，味精，盐【盐味够就不用放了(^_-)】
• 8. 把沥干水分的白萝卜到入盐水中，泡半小时即可O(∩_∩)O