用料：
- 糯米 250克
- 大米 250克
- 虾皮 20克
- 胡萝卜 一个
- 蘑菇酱 两盒
- 培根 200克
- 烧卖皮 250克
- 大葱 100克
- 麻油 少许
- 生抽 少许
- 黑胡椒 少许
- 鸡精 少许
- 盐 少许
小贴士：
要想包出好看的烧卖，拇指与食指之间的壶口定型很关键，这一步关系到烧卖的卖相哈，收口时要把皮里包裹的米饭向下方轻轻挤压！
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 各类食材和米饭调匀
- 3. 烧卖皮备用
- 4. 取一张皮，中间放些许米饭
- 5. 用拇指和食指之间的壶口收口皮与米饭
- 6. 皮和米饭收口后，再用拇指与食指间的壶口稍微定型
- 7. 生烧卖就ok了
- 8. 包好的烧卖入蒸锅，蒸制15分钟即可
- 9. 15分钟后出锅
- 10. 可以吃啦
- 11. 来张特写，无论是早点午点都是不错的选择哦