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芝麻叶面条的做法
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用料:
芝麻叶
50g
豆面条
200g
芹菜
200g
香葱
二根
香菜
10g
大蒜
2瓣
姜
适量
辣椒
根据个人喜好
玉米糁
50g
盐
适量
南德
适量
香油
适量
小贴士:
芝麻叶具有良好的保健作用。芝麻叶性平味苦,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,能*、津枯血燥、大便秘结等。
做法:
1.
自己采摘的芝麻叶晒干,吃的时候随时泡发
2.
把芝麻叶用热水泡开
3.
等水开,把玉米糁放进锅中,跟熬稀饭一样
4.
切好香芹
5.
准备好葱姜蒜
6.
香菜,葱,葱姜蒜,切好放进碗里,然后放入盐,南德,香油,腌制10分钟备用
7.
等待汤煮十分钟
8.
放入豆面条
9.
放入香芹和芝麻叶
10.
等待两分钟,放入腌制好的葱姜蒜等,关火
11.
根据个人喜好,可以放入辣椒酱等