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虫草雪梨银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 鲜虫草花  5克
  • 雪梨  一个
  • 银耳  一朵
  • 桂圆  10粒
  • 枸杞  少量
  • 冰糖  20克

小贴士:

适量是根据每个人的口味添加的。2、虫草花表面有丰富的营养物质,不宜深度冲洗。

做法:

  • 1. 银耳提前泡发,撕成小朵备用。
  • 2. 雪梨切块。桂圆、枸杞、冰糖洗净备用。
  • 3. 虫草去根简单冲洗。
  • 4. 砂锅做水煮开。小火煮银耳四十分钟,出胶质。
  • 5. 依次放入雪梨~桂圆~枸杞~虫草花~冰糖,再小火煲半小时。
  • 6. 颜色鲜亮~营养丰富~养颜养眼的虫草银耳雪梨羹完成了。