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红烧猪尾!的做法
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用料:
猪尾
1根
香菜
少许
植物油
1勺
盐
少油
老抽
1茶匙
冰糖
少许
干红椒
少许
姜
3片
陈皮
少许
大蒜
3粒
料洒
少许
做法:
1.
猪尾洗净斩成小段!
2.
准备好辅料!
3.
锅里下油烧二成热放入冰糖小火烧成生抽的颜色!
4.
倒入猪尾炒2分钟分别放入,料酒、姜片、干红椒、大蒜、陈皮!
5.
加入少许开水入高压锅压7一8分钟!倒出收汁,加盐起锅!
6.
盘底铺上香菜出锅装盘!大功告成!