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  • 用料:

  • 韭菜  一把
  • 鸡蛋  一个
  •  一点
  • 香油  一点
  •  一点

小贴士:

韭菜的味道让多少人对它又爱又恨,但这都阻止不了我们

做法:

  • 1. 韭菜洗净切成小段备用
  • 2. 鸡蛋加一点点水打散
  • 3. 开中火加底油烧热,放入鸡蛋不停搅拌,至凝固,盛出备用
  • 4. 一点点油,烧热,下入韭菜,加盐炒制断生
  • 5. 加入鸡蛋再翻炒几下,滴几滴醋提味,临出锅再来几滴香油
  • 6. 再配上一碗米饭,好好享受吧