用料：
- 螃蟹 数只
- 生姜 一个
- 糖 1汤勺
- 香菜 3棵
- 醋 适量
- 姜丝 适量
- 盐 适量
- 薄荷 2棵
小贴士：
螃蟹属于寒物，除搭配生姜一起吃外，切不可因为鲜美贪吃的太多哦。
做法：
- 1. 把买回来的蟹，清洗干净。家伙太凶悍就没给它们拍照了。
- 2. 和盐，生姜片一起下冷水锅煮。煮的透透的。背壳透红，说明就煮到位了。阳澄湖的大闸蟹是以蒸的为主，我们这地方比较喜欢把螃蟹煮来吃。
- 3. 我主要说的是配的醋盘。香菜末，姜丝，白糖，醋
- 4. 螃蟹，醋盘，可以开动了。
螃蟹属于寒物，除搭配生姜一起吃外，切不可因为鲜美贪吃的太多哦。