青椒鸡菇的做法

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用料：
鸡菇 300克
青尖椒 2个
蒜一个
鸡汤 一小碗
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉少许

小贴士：

如果没有鸡汤，可用热水替代，但味道就大打折扣了。

做法：

1. 准备食材
2. 洗净食材，把青椒、蒜切片，鸡菇手撕成条状，待用
3. 炒锅倒油烧热
4. 下青椒片，蒜片爆香
5. 倒入鸡菇翻炒均匀
6. 然后将准备好的清鸡汤倒入，稍煮
7. 待一分钟后下所有调料调味拌匀，出锅
8. 鲜味无比的青椒鸡菇