红烧潺鱼的做法

做法：

• 1. 先将潺鱼备好
• 2. 将葱花和大蒜粒切好备用
• 3. 在油锅中放入切好的大蒜粒和潺鱼，爆炒一会儿。
• 4. 再放入备好的盐，糖，酱油，鸡精（味精）依次放入锅中，然后再炒。
• 5. 炒好后的潺鱼盛入盘中，撒上葱花，红烧潺鱼就完工了。