用料：
- 面包体高筋面粉 85克
- 糖粉 13克
- 酵母 0.8克
- 奶粉 10克
- 水 52克
- 盐 0.8克
- 黄油 3.5克
- 蛋糕体鸡蛋 3个
- 砂糖 60克
- 低筋面粉 67克
- 可可粉 17克
- 苏打 1.7克
- 泡打粉 2克
- 蜂蜜水 25克
- 食用油 67克
小贴士：
烘烤时间和温度可根据自家烤箱实际情况进行调整。划刀口时一定要将蛋糕体的表皮划透，约一公分
做法：
- 1. 食材准备先做面包部分
- 2. 将所有干性材料倒入大盆内混合均匀
- 3. 加入水后揉至成团
- 4. 将面团移至案板开始揉至，到六成筋度时加入黄油继续揉至十成筋度
- 5. 揉好后松弛20分钟
- 6. 先将面团擀开
- 7. 提起上面两角翻个成倒三角状，底部打薄
- 8. 卷成圆柱体
- 9. 放入土司模具发酵20分钟至0.5倍大
- 10. 蛋糕体食材准备，烤箱预热上火200℃下火180℃
- 11. 将砂糖倒入鸡蛋内用打蛋器搅拌至糖化
- 12. 再用电动打蛋器打发
- 13. 打发至蛋液变白，体积变大
- 14. 筛入所有粉类拌匀再加入蜂蜜水拌匀，最后加入食用油拌匀
- 15. 将蛋糕浆倒入模具内入炉烘烤，10分钟后用刀子在蛋糕体表面滑一刀转火上火180℃下火160℃继续烘烤25分钟