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清水莲花的做法
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用料:
娃娃菜
两株
河虾
200克
盐
适量
生姜
适量
做法:
1.
取娃娃菜的根部。
2.
锅里放水和姜片,下河虾稍煮。
3.
用剪刀把菜根修剪成莲花形状。
4.
锅中加清水 ,放入修剪下来的碎片和莲花煮开。
5.
放入河虾和适量盐。
6.
出锅装盘。