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  • 用料:

  • 五花肉  300g
  • 马蹄  100g
  • 油豆皮  1片
  • 十三香  5g
  • 十三香  5g
  •  适量
  • 生抽  10g
  • 酱油  10g
  • 地瓜粉  30g

小贴士:

我也是第一次做,个人觉得肉搅碎点比较好吃,地瓜粉多放点,马蹄增加脆感,口感更好!

做法:

  • 1. 1,五花肉搅碎,马蹄剁碎。
  • 2. 加入十三香,地瓜粉,盐,生抽,酱油,抓匀
  • 3. 腌制二十分钟,入味。
  • 4. 豆铺开,加入肉馅卷好!
  • 5. 下油锅咯,小火炸三分钟左右,出锅