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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 香菜  三根
  • 土豆  一两个
  • 胡萝卜丝  适量
  • 生菜  三叶
  • 香肠  一根
  • 煮鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  • 尖椒  一个

小贴士:

1、好不好吃全在于酱上,蒸出来的酱比较香,油把酱香和辣椒覆盖住了,使其味道不散发,所以酱才好吃。
2、蒸的时候土豆熟了其他的也就都好了。

做法:

  • 1. 把酱挤在碗里,倒进去能没过去酱的油,把辣椒切碎放进去,搅拌均匀。(想吃别的根据个人口味放,什么干红辣椒什么蘑菇肉酱的)
  • 2. 土豆打皮切开,鸡蛋放在锅里,酱放在锅里,一起蒸熟。
  • 3. 把需要的蔬菜准备好,自己想吃什么自己家有都可以放。
  • 4. 花生(熟)整碎,大家可以不整碎,也可以把皮扒下去。
  • 5. 把米饭,鸡蛋,花生碎,蔬菜全部放在盆子里,一饭勺酱搅拌均匀。
  • 6. 这样既可以吃饭又可以吃菜,而且特别方便。