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  • 用料:

  • 紫色菜  500克
  • 蒜泥  5克
  • 色拉油  20克
  •  2克

做法:

  • 1. 把买来的紫色菜洗干净备用
  • 2. 把洗好的菜,切成小段
  • 3. 锅烧热油
  • 4. 下入蒜泥,煸出香味
  • 5. 下入菜,大火翻炒至七成熟
  • 6. 调入盐,翻炒均匀
  • 7. 装盘即可