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  • 用料:

  • 螃蟹
  • 鸡蛋
  • 生姜
  • 料酒

做法:

  • 1. 准备好的用料。
  • 2. 先把螃蟹蒸熟,剔肉。
  • 3. 生姜切碎,加点水泡上。
  • 4. 鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散。
  • 5. 剔好的蟹肉加入。
  • 6. 放在笼屉里面蒸熟。
  • 7. 撒好葱花,淋上热油就可以。