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螃蟹蒸蛋的做法
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用料:
螃蟹
鸡蛋
生姜
葱
料酒
盐
做法:
1.
准备好的用料。
2.
先把螃蟹蒸熟,剔肉。
3.
生姜切碎,加点水泡上。
4.
鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散。
5.
剔好的蟹肉加入。
6.
放在笼屉里面蒸熟。
7.
撒好葱花,淋上热油就可以。