打印
  • 用料:

  • 萝卜  一个
  • 香菇  五朵
  •  半根
  •  两片
  •  四瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

家里有小孩,我喜欢把萝卜做的有点熟的发面,所以加水了,也可以不加水,不加水就需要把萝卜片切的很薄。

做法:

  • 1. 把萝卜切薄片再切四瓣。
  • 2. 香菇洗干净去根切丁。
  • 3. 把葱姜蒜切片。
  • 4. 热油煸炒葱姜蒜。
  • 5. 放萝卜翻炒均匀。
  • 6. 翻炒几下再放香菇翻炒均匀。
  • 7. 放清水淹没三分之二的萝卜,放适量的盐,收汁了就可以出锅了。
  • 8. 做好了……香菇炒萝卜。