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  • 用料:

  • 普通面粉  适量
  • 温水  适量
  • 香油  少许
  •  少许

小贴士:

制作过程不能大火,防表面糊里面是生的,香油也可以使用色拉油

做法:

  • 1. 面用温水和好,饧制一小时
  • 2. 然后用擀面杖擀薄,抹一层香油和少许盐
  • 3. 从一边卷起
  • 4. 然后从一边转成圆饼
  • 5. 用擀面杖擀园,放入预热平底锅烙制
  • 6. 小火盖上盖烙3一5分钟翻面,在烙另一面
  • 7. 烙制两面金黄即可
  • 8. 切开层层叠叠,软软乎乎,可以品尝