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  • 用料:

  • 绿茶粉  适量
  • 忌廉  少许
  • 吉利丁粉  8克
  •  200ml
  •  适量

小贴士:

大家可以把绿茶换成自己喜欢任何饮品 牛奶什么的 溶化吉利丁的水要够热 如果水冷下来了要*

做法:

  • 1. 准备200ml热水 要刚烧开的水
  • 2. 把绿茶粉过筛泡入热水 本来想用绿茶包的 刚好用完 大家可以选择用自己喜欢的茶包 花茶 红茶的
  • 3. 泡好的茶
  • 4. 加入糖粉 量自己喜欢的甜度啊
  • 5. 快速倒入吉利丁粉搅拌均匀 这几步都要快哦 不然水不热吉利丁粉不能溶化
  • 6. 搅拌好了 最好最后再过一次筛
  • 7. 装模具杯 我配方做了三小杯
  • 8. 包好保鲜膜放冰箱冷藏至少三个小时 让它定型
  • 9. 取出模具在热水烫一下 让它脱模
  • 10. 脱模
  • 11. 奶油打成九成发
  • 12. 加入奶油 加上一杯绿茶 太棒了