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凉拌黄瓜粉丝的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 粉丝  一把
  • 生抽 醋
  • 香油
  • 花椒
  • 白糖
  • 豆瓣酱

做法:

  • 1. 粉丝用热水 泡发,半小时即可
  • 2. 黄瓜拍段
  • 3. 泡发好的粉丝和黄瓜放入碗里,加入生抽、醋、白糖、盐、香油、豆瓣酱
  • 4. 锅里放上少许油,放入花椒,榨出香味
  • 5. 炸好的花椒油倒入黄瓜里,拌匀即完成